Ossenhaas

5

In stock

Ossenhaas is het meest malse en zachtste stukje rundvlees, gesneden van de runderhaas van het rund. Het heeft een fijne structuur en bevat bijna geen vet.

  • koekenpan, 4 tot 8 min., afhankelijk van de gewenste gaarheid.

Tips:

  • vacuüm verpakt om malsheid, vleesaroma’s en -sappen optimaal te behouden.
  • prik niet met een vork in de ossenhaas, zo blijft deze mals en sappig.

Inhoud/gewicht

1 stuk ossenhaas, ca. 150 gram

Compare
Category:

Menu

Ossenhaas